Diététicienne Nutritionniste

Diplômée d'état

 

Maison de Santé Pluridisciplinaire

9, Boul. De lettre de Tassigny

83310 Cogolin

 

alexandra.baechler@hotmail.fr

+33(0)6 20 63 54 02

 

Numéro Adeli : 83 95 0264 8 - SIRET : 818 134 611 00016

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J'ai choisi de réaliser ce tartare avec du maquereau, car c'est un poisson riche en protéines, magnésium et oméga 3.

C'est également parce qu'il est issu d'une pêche locale et responsable (je l'ai acheté directement aux pêcheurs).  En plus de toutes ses qualités di...

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01/09/2019

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