Tout le monde l'aime... C'est l'indispensable de l'été! En apéritif, en soupe glacée, en accompagnement de grillades, en smoothie, transformez vos tomates en un gaspacho... A servir glacé, désaltérant, c'est une bonne source de vitamine C et très pauvre en calories, simple et rapide...plaisir garanti! Ma recette pour 1,5L de gaspacho (vous pouvez le conserver au frais 2 à 3 jours) 1 kg de tomates bien mures 1/2 concombre partiellement épluché 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 cuill