DIETETICIENNE  NUTRITIONNISTE

Remplacez vos biscuits apéritifs industriels par des crakers faciles à réaliser.

Voici des rouleaux de printemps pour un apéritif coloré.

Tout le monde l'aime... C'est l'indispensable de l'été! En apéritif, en soupe glacée, en accompagnement de grillades, en smoothie, transformez vos tomates en un gaspacho... A servir glacé, désaltérant, c'est une bonne source de vitamine C et très pauvre en calories, simple et rapide...plaisir garanti! Ma recette pour 1,5L de gaspacho (vous pouvez le conserver au frais 2 à 3 jours) 1 kg de tomates bien mures 1/2 concombre partiellement épluché 1/2 oignon 1 gousse d'ail 3 cuill

C'est la saison des betteraves ! Je mets toujours un point d'honneur à cuisiner et proposer des recettes à partir de produits de saison.