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Alexandra Baechler
26 août2 min de lecture
Salade d'herbes et de millet aux poivrons grillés et féta
Cette salade de saison, simple et rapide, avec les herbes d'été mises en valeur, un concentré de saveur et de vitamines
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Alexandra Baechler
21 nov. 20222 min de lecture
TOFU Sympa..Si Si!
A tous les curieux qui veulent s’aventurer sur le tofu et...à tous ses sceptiques!
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Alexandra Baechler
17 oct. 20222 min de lecture
Couscous de quinoa aux légumes d'automne
Couscous de légumes d'automne au quinoa, butternut, panais, carotte. Un plat complet, végétarien, de saison, sain, équilibré, gourmand
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Alexandra Baechler
19 sept. 20221 min de lecture
Mousse de pois chiches au poivron et aux herbes
Produits de saison, le poivron en tartines de pois chiches pour un apéritif gourmand et équilibré
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Alexandra Baechler
15 sept. 20222 min de lecture
Recette de burger végétarien : originale, facile et gourmande
Des burgers sans viande…Une recette à réaliser sois-même pour un résultat bluffant. De bons apports en fer, en protéines, économiques,...
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Alexandra Baechler
13 mai 20211 min de lecture
Salade gourmande de printemps
Salade gourmande printanière, le plein de fibres et vitamines
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Alexandra Baechler
9 sept. 20201 min de lecture
Renforcer nos défenses immunitaires
C'est avec des assiettes équilibrées, colorées mais aussi gourmandes et rassasiantes que notre corps vient combler ses besoins en...
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Alexandra Baechler
14 mai 20201 min de lecture
Le plein d'omégas 3
Oméga 3, le bon gras
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Alexandra Baechler
31 mars 20201 min de lecture
Linguine à la betterave
Pas un pro de la cuisine? Venez réaliser un plat sain, gourmand, et qui fera son effet c’est sûr!
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Alexandra Baechler
5 févr. 20181 min de lecture
Les galettes végétales maison
recette galette végétale par alexandra baechler diététicienne nutritionniste golfe de saint tropez, cogolin
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Alexandra Baechler
5 févr. 20182 min de lecture
Poivrons farcis aux couscous d'épeautre et merguez
Plat complet et gourmand aux parfums orientaux. Cuisinez l’épeautre. Alexandra Baechler Diététicienne Nutritionniste Cogolin golfe st tropez
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Alexandra Baechler
11 juin 20171 min de lecture
Pavé de saumon en croute de quinoa, salade de jeunes pousses
Oméga 3 quinoa saumon antioxydants betterave crue
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Alexandra Baechler
26 févr. 20172 min de lecture
Paupiettes de chou aux lentilles corail
Une adaptation d'un plat d'un classique de la cuisine française en recette végétarienne, de saison et non moins gourmande.
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Alexandra Baechler
11 févr. 20172 min de lecture
Mini cheese-cakes aux dattes
Ou comment réaliser un gâteau gourmand et diététique...il serait presque bon pour la santé ! Ce gâteau est riche en fibres, en protéines,...
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Alexandra Baechler
6 déc. 20162 min de lecture
Velouté de topinambours, lentilles grillées et huile de curry
Ce velouté 100% végétal mariant légumes de saison, épices et légumes secs réchauffera vos soirées d'hiver.
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Alexandra Baechler
14 nov. 20161 min de lecture
Salade tiède de sarrasin au confit de canard
Salade tiède d'automne aux produits de saison est aussi une proposition d'utilisation des graines de sarrasin.
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Alexandra Baechler
4 nov. 20161 min de lecture
Gâteau au chocolat sans beurre ni gluten
Ce gâteau au chocolat gourmand, au coeur coulant, est pauvre en matière grasse, riche en vitamines antioxydantes, en fibres et en minéraux.
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Alexandra Baechler
16 août 20162 min de lecture
Sorbet maison sans sorbetière
L'été on s'autorise un sorbet bien frais, moins riche qu'une crème glacée (qui, comme son nom l'indique, contient de la crème, en plus du...
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Alexandra Baechler
6 juil. 20161 min de lecture
Tartare de poisson
Tartare de maquereau riche en oméga 3 et antioxydants
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Alexandra Baechler
24 mai 20161 min de lecture
Réinventez votre taboulé
TABOULÉ DE QUINOA ROUGE AUX LÉGUMES VERTS 50 g de quinoa rouge (par personne) 1/2 avocat (par personne) concombre petits pois frais 1/2...
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